潮州不仅拥有潮汕美食的盛名，更是一座承载着1600多年历史的文化古城。这种厚重的历史底蕴在城市的各个角落都得以显现，潮州西湖便是其中的佼佼者。
西湖位于潮州古城的西北一隅，其园门乃是一处象牙白色的牌坊，与近现代的公园大门风格迥异，彰显了其悠久的历史。潮州西湖始建于唐贞元十二年，起初仅为放生池，后经宋代重修，面积得以扩大，逐渐演变成了游湖。自此，这座西湖在千余年的历史长河中，一直是当地人休闲游玩、领略山水之美的绝佳去处。
往昔，西湖上游常有竹筏穿梭，其中“西湖渔筏”更是潮州八景之一。如今，湖面上则多见五彩斑斓的脚蹬船，宛如一朵朵盛开的花朵点缀其间，虽少了些许古韵，却为游客带来了无尽的欢乐。
这座风景如画的公园，不仅见证了潮州的自然美景，还记录了潮州历史上经历的沧桑与战争。抗战阵亡将士纪念碑矗立于1949年，旨在纪念9位潮安抗日英烈。碑前鲜花盛开，碑后苍松翠柏，象征着先烈们的大无畏精神。
在这座历史悠久的公园中，人文古迹亦不胜枚举。西湖背后的葫芦山上，便分布着众多摩崖石刻，共计130余处，时间跨度从唐至民国，内容丰富多彩，既有官府文告，又有景物抒怀，更有重要记事，值得细细品味。
湖畔的涵碧楼在湖光山色中显得格外典雅。这里曾是周恩来、周逸群等革命先烈的驻扎之地，使得这座精致的小洋楼充满了革命情怀。
小桥流水间，一座小巧的拱桥侧壁已泛出灰色，这是时光留下的印记。两座小桥平行伸入湖中，连接起一座飞檐翘角、琉璃瓦顶的凉亭。在凉亭边坐下，感受湿润的湖风，从湖中眺望湖畔，又是一幅动人的画卷。
景韩亭是为纪念唐代大诗人韩愈而建，其红黄搭配的梁柱在绿树的映衬下格外醒目。亭中陈列的《白鹦鹉赋》相传为韩愈手书，其笔法道健、结构严谨、神采飞动，令人叹为观止。
园内古树参天，绿意盎然。尽管湖光山色、景色如画，但这些枝干遒劲的古树却给人一种泼墨山水的诗意之感。
古寺前小桥流水潺潺，古寺内清幽静谧。漫步园内，心中涌起一股宁静之感，仿佛能够感受到千年湖水所散发出的古风古韵。
潮州西湖四季皆美，宛如一块镶嵌在古城中的翡翠。若想在潮州寻觅一处美景、享受一份宁静、领略一份古意，西湖无疑是最佳之选。